کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی کشاورزی (کد 1324)

معرفی کامل رشته بیوتکنولوژی کشاورزی  در آزمون کنکور مقطع کارشناسی ارشد:

روند رو به رشد جمعیت جهانی در سده اخیر به طور فزآینده‌ای افزایش یافته است که این امر باعث رویارویی این جمعیت با کمبود موادغذایی شده است.

در واکنش به این کمبود، فعالیت‌های انسانی باعث از دست رفتن منابع طبیعی و آلودگی بیشتر محیط زیست شده است.

بنابراین بشر باید به دنبال راهی باشد که غذای بیش‌تر و با کیفیت بالاتر در اختیار مردم قرار دهد که به دنبال آن محیط زیست نیز حفظ شود.

کشاورزی سنتی نیز محدودیت‌های خاص خود را دارد. از جمله، محدودیت بازار آزاد، محدودیت منابع طبیعی و محدودیت منابع ژنتیکی است که در سده اخیر تقریباً از حداکثر پتانسیل ژن‌ها در کشاورزی سنتی استفاده شده است. از این رو دانشمندان به دنبال راهی بودند که بر این محدودیت‌ها غلبه کنند.

کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی کشاورزی علمی روشی است که شامل:

• هر نوع استفاده تلفیقی از علوم بیوشیمی، میکروبیولوژی و مهندسی می‌شود
• به منظور نائل شدن به استفاده صنعتی از فعالیت میکروارگانیسم‌ها، سلول‌های کشت شده
• اجزا متعلق به آن‌ها به طوری‌که به صورت کنترل شده از عوامل بیولوژیک نظیر میکروارگانیسم‌ها یا اجزای سلولی استفاده شود.

بنابراین بیوتکنولوژی شامل هر تکنیکی است که :

• از میکروارگانیسم‌های زنده یا بخشی از آن‌‌ها با هدف تولید و تغییر فرآورده‌های خاص استفاده می‌کند.
• تا حیوانات و گیاهان را بهبود بخشیده یا میکروارگانیسم‌ها را برای مصارف خاص توسعه دهند.

کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی کشاورزی گرایش اصلی:

1. کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی کشاورزی

جدول‌کلی نام دروس امتحانی و ضرایب هر یک در آزمون کنکور کارشناسی ارشد رشته بیوتکنولوژی کشاورزی (کد 1324):

عناوین دروس امتحانی : 1) زبان عمومی و تخصصی (انگلیسی)، 2- ژنتیک، 3- اصول اصلاح نباتات، 4- بیوشیمی، 5- آفات و بیماری های گیاهی، 6- فیزیولوژی گیاهی.
رشته	گرایش	کد ضریب	ضرایب دروس امتحانی به ترتیب دروس (از راست به چپ)
			1	2	3	4	5	6
بیوتکنولوژی در کشاورزی	–	1	2	3	3	2	2	2

نام دروس امتحانی رشته بیوتکنولوژی کشاورزی (کد 1324) و ضرایب هر یک در آزمون کارشناسی ارشد:

زبان عمومی و تخصصی

تعداد سؤالات این درس در آزمون کارشناسی ارشد شامل 25 سؤال است. بدون تردید اگر دانشجویان در درس زبان مهارت داشته باشند پاسخ دادن به سؤالات این درس می‌تواند در بالا بردن رتبه داوطلب بسیار مؤثر باشد، چراکه اکثر داوطلبین به علت نداشتن مهارت کافی در این درس قادر به پاسخ‌گویی این سؤالات نمی‌باشند.

معمولاً منبع درس زبان تخصصی در اکثر رشته‌ها در دانشگاه‌های مختلف فرق می‌کند و اساتید این درس به صورت سلیقه‌ای منابع و یا جزوات مورد نظر خود را به دانشجویان معرفی می‌کنند.

کتاب زبان تخصصی Agriculture 1 و Agriculture 2 در بعضی دانشگاه‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.

خواندن کتاب‌های زبان عمومی و همچنین زبان تخصصی موسسه مدرسان شریف برای رسیدن به تسلط در این درس کفایت می‌کند.

در کتاب زبان عمومی مطالب گرامری و یک سری لغات و اصطلاحات عمومی و همچنین تست‌های عمومی رشته‌های مختلف گنجانده شده و داوطلبان حتی در صورت فراموشی درس زبان می‌توانند خود را به سطح مطلوبی با استفاده از این کتاب برسانند.

در کتاب زبان تخصصی موسسه مدرسان شریف افزون بر بررسی و ارایه پاسخنامه تشریحی و ترجمه تست‌های کنکورهای کارشناسی ارشد سال‌های قبل لغات، اصطلاحات و متون رایج در رشته کشاورزی به همراه ترجمه آن‌ها گنجانده شده و ضمن آموزش و ترجمه متون مختلف، تست‌های چهارگزینه‌ای تألیفی برای آشنایی هرچه بیشتر داوطلبان آزمون کارشناسی ارشد با سؤالات درس زبان تخصصی این رشته آورده شده است.

ژنتیک

مفاهیم این درس در مقطع کارشناسی در درسی با عنوان ژنتیک ارائه می‌گردد. این درس از دروس نسبتا دشوار برای اکثر دانشجویان می‌باشد و درک عمیق از مفاهیم و مسائل این درس برای پاسخ به سؤالات آزمون ورودی تحصیلات تکمیلی دوره کارشناسی ارشد سازمان سنجش آموزش کشور رشته مهندسی کشاورزی بیوتکنولوژی ضروری است.

این درس در آزمون کارشناسی ارشد شامل 25 تست بوده و ضریب آن 3 می‌باشد. مباحث این درس شامل:

• ژنتیک مندلی و مقدمه، جنسیت، میکروارگانیسم، کمی
• جمعیت، ژن‌ها، تقسیمات سلولی، گامتوژنز
• سیتوژنتیک و جهش و موتاسیون،‌ وراثت سیتوپلاسمی و تغییر در ساختمان ژن‌ها

می‌باشد. دانشجویی که قصد پاسخگویی به سؤالات این درس در کنکور کارشناسی ارشد را دارد، باید به بهترین نحو به مفاهیم این درس، مسلط باشد. برای تسلط به مفاهیم این درس مطالعه کتاب‌های ذیل ضروری است:

1ـ اصول و مبانی ژنتیک بهمن یزدی صمدی

2ـ اصول و مسائل ژنتیک ویلیام استانسفیلد

3ـ ژنتیک از دیدگاه مولکولی(براون)

4ـ جزوات اساتید دانشگاه تهران، تبریز، اصفهان

5ـ مبانی ژنتیک حمدالله کاظمی اربط(جزوه)

با توجه به دشوار بودن این درس و پراکندگی منابع، انتشارات مدرسان شریف کتابی تحت عنوان ژنتیک تألیف نموده است که می‌تواند منبع مفید و کافی برای دانشجویان این رشته محسوب شود و از مزایای این کتاب تست‌ها و سؤالات سال های گذشته آزمون های سراسری و آزاد می‌باشد که می‌تواند به رقابت بین داوطلبان کمک کند.

اصول اصلاح نباتات

مفاهیم این درس در مقطع کارشناسی در درسی با عنوان اصول اصلاح نباتات ارائه می‌گردد. این درس از دروس دشوار برای اکثر دانشجویان می‌باشد و درک عمیق از مفاهیم و مسائل این درس برای پاسخ به سؤالات آزمون ورودی تحصیلات تکمیلی دوره کارشناسی ارشد سازمان سنجش آموزش کشور رشته مهندسی کشاورزی بیوتکنولوژی ضروری است.

این درس در آزمون کارشناسی ارشد  شامل 25 تست بوده و ضریب آن 3 می‌باشد. مباحث این درس شامل :

• روش‌های تولیدمثل، مکانیسم‌ها،‌ پلی پلوئیدی
• روش‌های اصلاح گیاهان،‌اینبرینگ، ژنتیک کمی، اصلاح گیاهان زراعی
• بازده و ذخایر ژنتیکی، اصلاح ارقام مهندسی ژنتیک، موتاسیون و اصلاح برای مقاومت آزمون‌ها

می‌باشد. دانشجویی که قصد پاسخگویی به سؤالات این درس در کنکور کارشناسی ارشد را دارد، باید به بهترین نحو به مفاهیم این درس، مسلط باشد. برای تسلط به مفاهیم این درس مطالعه کتاب‌های ذیل ضروری است:

1ـ اصول اصلاح نباتات دکتر محمد فارسی، عبدالرضا باقری

2ـ اصلاح نباتات دکتر بهمن اهدایی

3ـ اصلاح گیاهان زراعی دکتر ارزانی

انتشارات مدرسان شریف کتابی تألیف نموده است که تمامی مطالب و سرفصل‌های این درس را با بیانی ساده و قابل فهم مطرح کرده است همچنین در این کتاب تمامی تست‌های کارشناسی ارشد سراسری و آزاد سال‌های گذشته با پاسخ تشریحی گنجانده شده است.

بیوشیمی

مفاهیم این درس در مقطع کارشناسی در درسی با عنوان بیوشیمی ارائه می‌گردد و از دروس نسبتاً دشوار رشته مهندسی کشاورزی – بیوتکنولوژی می‌باشد. این درس در آزمون کارشناسی ارشد  شامل 25 تست بوده و ضریب آن 2 می‌باشد. مباحث این درس شامل:

• کربوهیدرات ها،‌ ویتامین‌ها، پروتئین‌ها و اسیدهای آمینه
• لیپیدها، آنزیم‌ها، موادمعدنی، اسیدنوکلئیک
• راه‌های متابولیسم واسطه‌ای و بیوانرژتیک و اکسیداسیون بیولوژیک

می‌باشد. دانشجویی که قصد پاسخگویی به سؤالات این درس در کنکور کارشناسی ارشد را دارد، باید به بهترین نحو به مفاهیم این سه درس، مسلط باشد. برای تسلط به مفاهیم این درس مطالعه کتاب‌های ذیل ضروری است:

1ـ بیوشیمی عمومی برای دانشجویان پزشکی، دکتر پرویز شهبازی، دکتر ناصر ملک نیا

2ـ چکیده بیوشیمی دکتر پروین پاسالار

3ـ بیوشیمی هارپر

4ـ جزوه‌ی بیوشیمی باقری – دانشگاه شیراز

کتاب مدرسان شریف خلاصه مفید از مباحث بیوشیمی می‌باشد که دانشجو با مطالعه دقیق این کتاب می‌تواند به درصد مناسبی دست یابد و همچنین مطالعه تست‌‌ها و مثال‌هایی که در کتاب آورده شده می تواند کمک بسیار خوبی برای فهم مطالب باشد.

آفات و بیماری‌های گیاهی

مفاهیم این درس در مقطع کارشناسی در دروسی با عناوین علف‌های هرز، بیماری‌های گیاهی ارائه می‌گردد.

این درس در آزمون کارشناسی ارشد شامل 20 تست بوده و ضریب آن 2 می‌باشد. مباحث این درس شامل:

• آفات گیاهان زراعی، درختان میوه، سبزی و صیفی،
• کنترل بیولوژیک، ژنتیکی و دشمنان طبیعی، روش‌های کنترل آفات و نمونه‌برداری
• باکتری‌ها، نماتدها و ویروس‌ها، قارچ‌ها، بیماری‌ها و روش‌های مبارزه با آن
• ژن بیماری‌زا و بیماری‌های انگلی

می‌باشد. دانشجویی که قصد پاسخگویی به سؤالات این درس در کنکور کارشناسی ارشد را دارد، باید به بهترین نحو به مفاهیم این سه درس، مسلط باشد. برای تسلط به مفاهیم این درس مطالعه کتاب‌های ذیل ضروری است:

1ـ کتاب اصول مبارزه با آفات و بیماری‌های گیاهی تالیف دکتر محمد خانجانی، جعفر خلقانی و محمد جواد سلیمانی پری

2ـ جزوه اصول مبارزه با آفات دکتر غلامرضا رسولیان

3ـ کتاب اصول مبارزه با بیماری های گیاهی تالیف دکتر علی آهومنش

4ـ قارچ شناسی و بیماری‌های گیاهی دکتر الهی‌نیا

5ـ جزوه علف‌های هرز دکتر محمدحسن راشد

فیزیولوژی گیاهی

مفاهیم این درس در مقطع کارشناسی در درسی با عنوان فیزیولوژی گیاهان زراعی ارائه می‌گردد و از دروس بسیار مهم رشته مهندسی کشاورزی می‌باشد. این درس در آزمون کارشناسی ارشد شامل 25 تست بوده و ضریب آن 2 می‌باشد.

مباحث این درس شامل :

• فتوسنتز و تنفس، هورمون‌های گیاهی و جوانه زدن
• انتقال و توزیع مواد فتوسنتز و تثبیت و روابط آبی 
• تغذیه عناصر معدنی

می‌باشد.برای تسلط به مفاهیم این درس مطالعه کتاب‌های ذیل ضروری است:

1ـ فیزیولوژی گیاهان زراعی ترجمه دکتر غلام حسین سرمدنیا

2ـ فیزیولوژی عملکرد گیاهان زراعی عوض کوچکی

3ـ فیزیولوژی گیاهی (جلد اول) دکتر احمدی

4ـ فیزیولوژی گیاهی تایزوزایگر

تعداد سوالات و منابع آزمون کنکور کارشناسی ارشد رشته بیوتکنولوژی کشاورزی (کد 1324):

دفترچه کنکور کارشناسی ارشد رشته بیوتکنولوژی کشاورزی شامل 145 سوال می باشد.

زمان پاسخگویی به سوالات دفترچه آزمون کارشناسی ارشد رشته بیوتکنولوژی کشاورزی 130 دقیقه می باشد.

ردیف	نام دروس	تعدادسوال
1	زبان عمومی و تخصصی (انگلیسی)	25
2	ژنتیک	25
3	اصول اصلاح نباتات	25
4	بیوشیمی	25
5	آفات و بیماری‌های گیاهی	20
6	فیزیولوژی گیاهی	25

بهترین منابع آزمون کنکور کارشناسی ارشد رشته بیوتکنولوژی کشاورزی (کد 1324):

زبان عمومی و تخصصی:

1ـ کتاب های مدرسان شریف ( عمومی و تخصصی)

2ـ زبان تخصصی ویژه دانشجویان رشته بیوتکنولوژی در کشاورزی

ژنتیک:

1ـ کتاب ژنتیک مدرسان شریف

2ـ اصول و مبانی ژنتیک، بهمن یزدی صمدی

3ـ اصول و مسائل ژنتیک، ویلیام استانسفیلد

4ـ ژنتیک از دیدگاه مولکولی، براون

5ـ جزوات اساتید دانشگاه تهران، تبریز، اصفهان

6ـ مبانی ژنتیک حمداله کاظمی اربط، جزوه

اصول اصلاح نباتات:

1ـ کتاب اصول اصلاح نباتات مدرسان شریف

2ـ اصول اصلاح نباتات، دکتر محمد فارسی، عبدالرضا باقری

3ـ اصلاح نباتات، دکتر بهمن اهدایی

بیوشیمی:        

1ـ کتاب بیوشیمی مدرسان شریف

2ـ کتاب بیوشیمی تألیف دکتر حسین مروج، رسول اکبری، مهدی بهرامی یکدانگی

3ـ کتاب بیوشیمی هارپر

4ـ کتاب چکیده بیوشیمی تألیف دکتر پروین پاسالار

5ـ کتاب بیوشیمی لنیجر

آفات و بیماری‌های گیاهی:

1ـ کتاب آفات و بیماری‌های گیاهی مدرسان شریف

2ـ کتاب حشره شناسی کشاورزی، تالیف دکتر مرتضی اسماعیلی، اسد الله میرکریمی و پروانه آزمایش فرد

3ـ کتاب آفات میوه، دکتر مرتضی اسماعیلی

4ـ کتاب آفات زراعی و سبزی صیفی، دکتر محمد خانجانی

5ـ کتاب قارچ شناسی و بیماریهای گیاهی، تالیف دکتر سید علی الهی نیا

6ـ جزوات بیماری های گیاهی و جزوات آفات گیاهی

7 ـ کتاب بیماری­شناسی گیاهی ((آگریوس))

فیزیولوژی گیاهی:

1ـ کتاب فیزیولوژی گیاهی مدرسان شریف

2ـ کتاب مقدمه‌ای بر فیزیولوژی گیاهی، هاپکینز، ترجمه دکتر احمدی

3ـ کتاب تایزوزایگر

موقعیت‌های شغلی و استخدامی(بازار کار)رشته بیوتکنولوژی کشاورزی(کد 1324) :

رشته بیوتکنولوژی کشاورزی یک رشته جدید است و می‌توان گفت که در حال حاضر یکی از بهترین رشته‌های دانشگاهی در ایران هم از نظر رشته و هم از نظر بازار کار محسوب می‌شود.

البته بی‌شک مدتی زمان خواهد برد تا فارغ التحصیلان این رشته، جایگاه واقعی خود را پیدا کنند، اما این به معنای آن نیست که موقعیت شغلی برای فارغ التحصیلان این رشته مهیا نباشد.

چون مدت زمان زیادی طول خواهد کشید تا بازار کار این رشته اشباع شود.

علت دیگر این است که زمینه کار بیوتکنولوژی در داخل کشور مساعد است و کارشناسان این رشته می‌توانند در زمینه‌‌های مختلفی فعالیت داشته باشند.

مثلاً در حال حاضر عده‌ای از دانشجویان دوره دکترای میکروبیولوژی که در زمینه بیوتکنولوژی میکروبی مطالعه دارند، بر روی آب‌های شور کشور مثل دریاچه ارومیه که امکان رشد موجودات در آن پیچیده و مشکل است، تحقیق می‌کنند تا با استفاده از روش‌های بیوتکنولوژی، محیطی مناسب برای رشد موجودات دریایی در داخل آن فراهم آورند.

فارغ التحصیلان کارشناسی ارشد رشته بیوتکنولوژی کشاورزی می‌توانند به عنوان :

• نیروی انسانی متخصص برای مدیریت میانی
• هدایت امور فنی خطوط تولید، مزارع و آزمایشگاه‌ها مشغول به فعالیت شوند.

به گفته رئیس موسسه تحقیقاتی بیوتکنولوژی کشور:،:علم بیوتکنولوژی علاوه بر رهایی کشور ما از وابستگی به کشورهای دیگر در عرصه‌های غذایی و فناوری، صرفه‌ جویی‌های اقتصادی فراوانی را نیز در کشور به دنبال دارد و به عنوان یکی از اصلی‌ترین پایه‌های تولید غذا و فناوری‌های نوین در عرصه‌های مختلف در آینده بشمار می‌رود.

این گفته و گفته‌های از این دست نشان‌دهنده اهمیت مسئولین به این رشته و آینده کاری روشن پیش روی این رشته و فارغ التحصیلان آن می‌باشد. محدوده کارایی این رشته بسیار گسترده است، اما اگر بخواهیم به طور دسته‌بندی شده به نقش و توانایی فارغ التحصیلان این رشته اشاره کنیم،

کارایی این افراد در سه شاخه قرار می‌گیرد و این افراد در این زمینه‌ها مهارت داشته و می‌توانند نقش و توانایی خود را در موارد ذیل ایفا کنند:

• • تحقیق در زمینه بیوتکنولوژی(کشاورزی، پزشکی و …)
  • تدریس دروس مربوط به بیوتکنولوژی و علوم وابسته در آموزشگاه‌ها و دانشکده‌ها
  • برنامه‌ریزی و هدایت امور اجرایی در زمینه بیوتکنولوژی (کشاورزی، پزشکی و ..)

جهت مشاهده ظرفیت پذیرش و قبولی رشته بیوتکنولوژی کشاورزی (کد 1324)  در آزمون کنکور کارشناسی ارشد دانشگاه‌های سراسری روزانه و نوبت دوم، آزاد ،  پیام نور ، غیر انتفاعی ،  پردیس بین الملل ، شبانه و  فرهنگیان کلیک نمایید.

برای کسب اطلاعات درباره خدمات مؤسسه در سایر رشته های کارشناسی ارشد و همچنین اطلاعات سودمند از قبیل:

• معرفی کامل رشته ها , مشاوره تخصصی, تحلیل آزمون ها
• ظرفیت پذیرش دانشگاه ها، نام دروس و ضرایب, برنامه آزمون های آزمایشی

برنامه کلاس های حضوری و آنلاین, کتاب و … به صفحه کارشناسی ارشد مراجعه نمایید.

جهت تهیه محصولات مربوط به رشته کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی کشاورزی اینجا کلیک کنید.

توضیحات تکمیلی بسته های آموزشی کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی کشاورزی

مدرسان شریف برای داوطلبانی که محدودیت زمانی دارند و به هر دلیلی نمی توانند در کلاس ها شرکت کنند، بسته های پیشنهادی بسیار جامع و مفیدی در نظر گرفته است که با استقبال فراوانی از سوی داوطلبان سراسر کشور رو به رو شده است.این بسته ها زیر نظر اعضای دپارتمان آموزشی هر رشته تهیه شده که شامل موارد زیر است:

پکیج های آموزشی:

• مجموعه کتب و جزوات تخصصی موردنیاز هر رشته
• کتاب مشاوره، برنامه ریزی و اطلاعات مفید هر رشته
• DVD آموزش مجازی درس زبان به همراه کتاب زبان عمومی
• دو مرحله آزمون خودسنجی به همراه پاسخنامه تشریحی
• آزمون های آزمایشی حضوری (10 مرحله)